Najljepše fotografije hrane 2021
Najljepše fotografije hrane 2021

Video: Najljepše fotografije hrane 2021

Video: Najljepše fotografije hrane 2021
Video: Очень красивые торты на свадьбу. Свадебный торт. 2024, Ožujak
Anonim

The fotografije hrane, budući da postoje pametni telefoni, oni su svačija svakodnevica. Otkad postoji Instagram, postali su svjetska opsesija. Između #foodporn i #instafood, svi smo mi ambiciozni influenceri, čarobnjaci slaganja recepata koji možda ništa ne znaju, stručnjaci za hlađenje jela koji stižu iz kuhinja restorana u pokušaju da pronađu pravo svjetlo i kut. Šteta, dapače, srećom da postoji profesionalna fotografija. Nagrada je tome posvećena već 10 godina Fotograf godine hrane, koji na inicijativu Pink Lady svake godine izbacuje najbolje fotografije hrane za inspiraciju ili razmišljanje. Ili, jednostavno, one kojima se treba diviti.

Razne kategorije: od reportaže do umjetničkih fotografija. Ovdje vam pokazujemo najljepše, koje su ponekad i one koje najbolje opisuju naš odnos s nečim intimnim i svakodnevnim kao što je hrana.

Svjetski program hrane Hrana za život © Md mahabub hossain Khan, Bangladeš
Svjetski program hrane Hrana za život © Md mahabub hossain Khan, Bangladeš

Krenimo odmah s teškom slikom, onom koja je pobijedila u odjeljku Svjetski program hrane Hrana za život. To je beskonačna gomila smeća, te vječne plastike koja potapa planet; on je dijete, jadno dijete trećeg svijeta (mi smo u Bangladešu). Fotografija spaja katastrofu koju smo stvorili - zagađenje - i problem s kojim se suočavamo - glad u svijetu. Ipak, u cjelini, bit će za boje, ova uznemirujuća fotografija sadrži nešto veselo, nadu. Istina, postoji brdo sranja: ipak dijete nije preplavljeno njime, nego se čini da njime dominira. Istina, nema ništa: ali pije.

fotograf godine ružičasta dama Food in the Field © Harry Williams, Ujedinjeno Kraljevstvo
fotograf godine ružičasta dama Food in the Field © Harry Williams, Ujedinjeno Kraljevstvo

Intenzivna poljoprivreda jedan je od problema suvremene prehrambene industrije: ovaj magloviti engleski krajolik koji pobjeđuje u kategoriji Hrana na polju čini se da dolazi iz drugog doba. Utješno, da tako prostrani pašnjaci još postoje, ili utješno?

Food Photographer of the Year nagrada Philip Harben za hranu u akciji © David Thompson, Tajvan
Food Photographer of the Year nagrada Philip Harben za hranu u akciji © David Thompson, Tajvan

A kad smo već kod mesa, evo nas u mesnici. Ovaj snimak snimljen na Tajvanu osvaja nagradu Philip Harben za hranu na djelu: i nije jedina nagrađivana fotografija koja prikazuje životinjske leševe. Danas se konzumacija mesa smanjuje, kako iz etičkih, tako i iz ekoloških i zdravstvenih razloga, što gotovo izaziva sumnje u izbor sudaca. Smutnju možemo prevladati s ovim razmatranjem: dok god jedemo meso, normalno je i doista ispravno znati što se krije iza kriške koja stiže na tanjur. Na fotografiji značajnog naslova Head to head mesar vadi obraz s lica svinje, onu slaninu bez koje se carbonara ne može definirati kao takva.

Pink Lady® Jabuka na dan © Natalia Bogubowicz
Pink Lady® Jabuka na dan © Natalia Bogubowicz

Evo fotografije koja izgleda kao da je snimljena s Instagrama: i za okomiti rez i za temu, postavku, sve. Osvaja nagradu Pink Lady® Apple a Day. Pratite ih za više recepata.

One Vision Imaging Cream of the Crop © Emma Sheldrake,
One Vision Imaging Cream of the Crop © Emma Sheldrake,

I dalje okomiti kroj, ali smo u sasvim drugoj atmosferi: pastelne, nestvarne boje; neprirodan položaj životinje u pozi; ruralni kontekst, set: učinite ovu fotografiju remek-djelom umjetnosti, gotovo slikom. Kokoši uzgojene na tlu… ili na stolici?

Fujifilmova nagrada za inovaciju © Abdul Momin
Fujifilmova nagrada za inovaciju © Abdul Momin

Još jednom, potpuno promijenimo žanr: za osvjetljenje i kompoziciju izgleda kao jedno od onih skladišta u kojima se čuvaju računala koja drže oblake, odnosno koja rudare bitcoine. Osim što ovdje govorimo o rezancima sušenim, odnosno rezancima, još uvijek u Bangladešu. Osvojio Fujifilmovu nagradu za inovaciju.

fotografija godine Nagrada stilista hrane Martin Grünewald
fotografija godine Nagrada stilista hrane Martin Grünewald

Serija fotografija Franka Weinerta u stilu Martina Grünewalda osvaja nagradu Food Stylist: dok su ostale lijepe, ali prilično ravne kompozicije, ova ima chiaroscuro mrtve prirode na platnu. Naslov je Winteropulenz, zimska raskoš.

fotografija godine Food Influencers © Deborah Trocchia Italija
fotografija godine Food Influencers © Deborah Trocchia Italija

Bundeva na stolici u dnevnoj sobi? Snimak pod naslovom Lumière d’automne ne govori ništa, a govori sve. Talijanka Deborah Trocchia dobitnica je nagrade, pogodite što?, Food Influencers.

fotograf godine ružičasta dama Hrana za obitelj © Huaifeng Li, Kina
fotograf godine ružičasta dama Hrana za obitelj © Huaifeng Li, Kina

Umjesto toga, završimo s još dvije autentične slike: prva je snimljena u Kini - primjećujete stratosfersku količinu raviola, hoće li ih sve tri pojesti? A primjećujete i kuhinju “kako je nekad bila”. Drugi u Turskoj: onaj koji se ostavi da se suši na seoskom dvorištu je oker, ili bamija.

Preporučeni: