Jollibee u Milanu: kako će Talijani reagirati na špagete s kečapom od banane?
Jollibee u Milanu: kako će Talijani reagirati na špagete s kečapom od banane?

Video: Jollibee u Milanu: kako će Talijani reagirati na špagete s kečapom od banane?

Video: Jollibee u Milanu: kako će Talijani reagirati na špagete s kečapom od banane?
Video: Chicken Gun is nightmare scary chicken 666 #Shorts 2024, Ožujak
Anonim

Čekati. Pričekajte prije nego izviknete skandal, trgnete odjeću i izađete na ulice demonstrirati zajedno s transparentima i plakatima.

Da, istina je, filipinski lanac brze hrane Jollibee, vrlo poznat i raširen u azijskim zemljama, učinio ga je velikim, ali možda samo prema našem vrlo pristranom i domoljubnom stajalištu.

Odnosno, svetim imenom "špageti" nazvao je potencijalno smrtonosnom izmišljotinom i sastavio je kako slijedi:

- slatki crveni umak od -čuj-čuj- kečapa od banane (?!?), jetrica i crvenih kobasica (možeš li zamisliti gore?);

- gurmanski štih dat spomenutom umaku s kondenziranim mlijekom;

- cilindrična tjestenina nije bolje identificirana i štoviše prekuhana.

No, šlag na tortu daje činjenica da će lanac upotpuniti svoju vrlo osobnu interpretaciju špageta nitko drugi nego ovdje u Italiji, u Milanu, prvom europskom otvaranju filipinskog lanca, čak i prije Londona.

Uvreda za nas Talijane, što na crvene špagete stavljamo samo svježe rajčice, mimo ili barem bakine konzerve.

Slika
Slika
Slika
Slika

No, ako ostavimo po strani nacionalizme i zvonike, možda dolazak istočnog lanca koji predlaže svog radnog konja bez straha da će ugroziti odnos s Talijanima nije tako nerazuman kako se čini.

Kritičar hrane, Clinton Palanca, objasnio je Quartzyju da su špageti filipinskog lanca više inspirirani Kinom - koju mnogi smatraju domovinom špageta - nego Italijom, i sjeća se da je Jollibeejevo najprodavanije jelo od tjestenine tipično jaje rezanci koje su pripremile bake Fujianese, obalna regija južno od Kine: "Zamislite rezance od slanine s tofuom i mapo umakom koji se mogu pojesti kao brzi ručak ili međuobrok".

I dodaje da je slatki umak poslužen s Jollibeejevim “špagetima” osmišljen imajući na umu okus stanovnika jugoistočne Azije, koji vole slatku ili slatko-kiselu hranu u jugoistočnoj Aziji.

Ali filipinski lanac otišao je dalje od jugoistočne Azije, razmišljajući i o prehrambenim preferencijama Amerikanaca, s proizvodima poput ketkchupa od banane i mekog sira.

Dobro, dakle, dobro je za Orijentalce, dobro je za Amerikance, ali Talijane? Mogu li Talijani pretrpjeti trajnu štetu kada se suoče s mekim, slatkim i začinjenim špagetima s kečapom od banane?

“Mislim da će se Talijani užasnuti: naši špageti su mekani i treba ih jesti žlicom i vilicom, a ne valjati al dente na vilici. Talijanima ih sigurno niste mogli prodati kao špagete, već kao orijentalni zalogaj koji ima iste sastojke kao špageti”.

Dopušteni i nedopušteni špageti, s umakom na bazi kečapa od banane, jetrica i crvenih kobasica kako se kaže?

Preporučeni: