Salata torta: to nije torta, to je salata
Salata torta: to nije torta, to je salata

Video: Salata torta: to nije torta, to je salata

Video: Salata torta: to nije torta, to je salata
Video: Сытный Вкусный САЛАТ ТОРТ на праздничный стол 😍Удивите своих гостей 2024, Ožujak
Anonim

Svi smo, prije ili kasnije, morali od nekih abdicirati salata depresivan je brzo progutao možda na poslu, čak ni ne skidajući pogled s računala.

Ali sada netko, tj Mitsuki Moriyasu, japanski dizajner i stilist za hranu, pokazuje seksi stranu zelene salate i rajčice tako što ih oblači u šarenu tortu.

Ideja o salatnoj torti koja revolucionira percepciju salate kakvu poznajemo bila je toliko popularna da je 5. travnja u Nagoyi, gradu stilista hrane, otvorena Kafić VegieDeco, jedini restoran na svijetu u kojem se mogu kupiti salate koje izgledaju kao kolači. Trenutno.

Ali kako se pravi salatni kolač i s čime?

Uz povrće i povrće u sezoni, naravno, složeno u slojeve različitih boja okruženo određenim biskvitom, jer je napravljeno od prirodnih sastojaka poput sojinog brašna koje omogućuje dobivanje spužvaste konzistencije.

Royal glazura je također lažna: povrće pomiješate s vrlo malo kremastog sira ili tofua.

Šećera ima ali je jasno ograničen na maksimum, dok bilje i korijenje povećavaju zdrav sadržaj slatkiša-ne-slatkiš.

salatni kolač
salatni kolač
salatni kolač
salatni kolač
salatni kolač
salatni kolač
salatni kolač, Japan
salatni kolač, Japan
salatni kolač, Japan
salatni kolač, Japan
salatni kolač
salatni kolač

Rezultat je kolač s količinom ugljikohidrata pod kontrolom, koji su društvene mreže odmah prihvatile kao nova ludnica, slatki detox s niskim sadržajem krivnje.

Hoće li postati poznatija od torte Raindrop?

Preporučeni: