Video: Cannavacciuolo: ako se tečaj kuhanja održava na Olimpijskom stadionu
2024 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 12:36
U areni, trenutak kada je Prince zauzeo središnje mjesto i harangirao publici o važnosti ljubljenja, bio je to svojevrsni kodirani signal. Tvrdi i čisti pjevačevi obožavatelji raštrkani po areni dali su jedni drugima udarac laktom: nedugo zatim otpjevao bi Kiss.
Pomaknite scenu naprijed za dvadesetak godina. Arena je to olimpijski stadion, ali danas umjesto rock pjevačice očito postoji jedan kuhar.
Antonino Cannavacciuolo: od Vico Equensea, 41, dvije Michelinove zvjezdice do Ville Crespi, tvrđave iz bajke na vodama jezera Orta, novog bistroa na tri kata na glavnom trgu Novare, poduzetnik, književnik i popularizator sa svojom Akademijom koji je prvi organizirao tečaj kuhanja koji se održava na stadionu (cijena ulaznice između 77 i 97 eura, ali da biste jeli za stolom umjesto na švedskom stolu potrebno je 247).
Izbor u skladu sa statusom TV zvijezde postignut zahvaljujući MasterChefu i Cucine da nightmare.
Danas, kako kaže Fabrizio Roncone u Corriere della Sera, sarkastičniji i sumnjiviji nego ikad, ako kuhar kaže usred gromoglasnog pljeska: "Ovo jelo…" (pauza) "… već smo ga vidjeli mnogo puta… " (pauza) "ali ja…", Obožavatelji se međusobno guraju komentirajući: "Čekajte: sprema se konchiglioni s gorgonzolom".
Transformacija kuhara u novu rock zvijezdu savršeno je ostvarena.
Mistična atmosfera podsjeća da se disalo na susretu klub obožavatelja Iginija Massarija, slastičar-guru našeg vremena, puno veći naravno s obzirom na pozadinu, obično poprište velikih sportskih izazova kao što je derbi Rim-Lazio.
Rocone daje glas pokloničkim navijačima, restaurator na Via Domitiani, malo prije Mondragonea koji se upušta u estetske prosudbe: "uživo je puno ljepše, televizija ga malo napuhuje, a onda će shvatiti da je Maestro ne samo genij u kuhinji: on je i poseban čovjek".
Sretni gledatelj izvučen iz publike da kuša Cannavacciuolovu kreaciju (nazvati ih jednostavno conchiglioni kao da ih omalovažava) koji ih definira: “Vrlo dobro! Nevjerojatno… spektakularno… hvala… hvala… kakvu sam sreću imao“.
Konobarice koje šalju poljupce ili grizu usne, Domenica i Giulia iz Osteria Re Baldovino u Battipaglii drže se za ruke. Hostese koje se sjećaju zabrane snimanja mobitelima.
Pozornica sa štednjacima, komoda s paketima tjestenine, ulja i staklenke soli, veliki crveni Berkel (rezač) nalazi se ispod štanda Monte Mario, na plakatu piše: Visoka obuka, kuhanje i motivacijski show “.
Lekcija-show, motivacijski tečaj s velikim ekranom i slajdovima koji uči kako postati savršeni ugostitelj. Lekcije se nižu jedna za drugom dok 1300 ljudi u publici bilježi: predjela, prva jela, glavna jela i deserte.
Dolazi vrijeme za švedski stol, ovdje Roncone ima laganu igru u opisivanju Fantozzijevog lansiranja u nestašluku "odakle sretnici izlaze s kriškom pizze s umakom od rajčice".
Upečatljiv je kontrast s postavljenim i rezerviranim stolovima za one koji su platili 247 eura. Potrošili su puno, ali barem će moći uživati u jelima koje je osobno pripremio Cannavacciuolo.
“Šala”, netko iz organizacije odgovara Ronconeu: “Maestro je samo nadzirao jelovnik”.
Preporučeni:
Zrelost: kada se staza održava u Enoteca Pinchiorri
Škola je gotova. Profesor hotelske škole "Buontalenti" u Firenci ne sudjeluje u tradicionalnom bacanju jaja i brašna među studentima završnih razreda. Ne osjeća se dobro. Trezveno se radije odlučuje za ručak s dečkima u Enoteci Pinchiorri. Sobriamente i Enoteca Pinchiorri u istoj rečenici? Cijena je dogovorena: 50 eura po komadu (ažuriranje: Pinchiorri […]
Nemate pojma kako se održava Coca Cola i talijanska kuhinja: reklama sa Simoneom Rugiatijem je cenzurirana
Na kraju se pita, iskreno, s puno ljubavi i pomalo glupom strpljivošću onih koji vole Simone Rugiati: Cuochetto, tko te je natjerao na to? U vrijeme kada su gazirana pića nove cigarete, postajete protagonist reklame Coca-Cole i marketinške kampanje koja […]
Proboj Slow Fooda: Salone del Gusto 2016. održava se na otvorenom
Okrenuvši se Salone del Gusto, Slow Food najavljuje da se više neće održavati u izložbenom centru Lingotto Fiere, već od 22. do 26. rujna na otvorenom, na nekim simboličnim mjestima Torina
Matteo Salvini, idi na tečaj fotografije hrane, ako stvarno želiš razgovarati o hrani
Matteo Salvini nije niša na Russiagateu i inzistira na hrani, nudeći nam neujednačujuću emisiju na Instagramu. Hitno je potreban tečaj fotografije hrane
Torino: hrana kojoj je istekao rok na Olimpijskom stadionu, Gerla 1927. u nevolji
Karabinjeri su pronašli loše očuvanu hranu u kuhinjama Olimpijskog stadiona u Torinu, kojim je upravljala Gerla 1927