Sadržaj:
Video: Fuorisalone 2016: gori i bolji od poliglota Milana, malo ’ kurva
2024 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 12:36
U početku je to bio Izložba namještaja, i svi su se ponovno otkrili kao nadobudni dizajneri ili s barem jednim mišljenjem o tome.
Zatim Milano probudio se kao alternativa među alternativama i izbacio beskrajne nizove termina i kontra-sastanaka, aperitiva i tematskih večera koje su u danima Salonea uništile metabolizam koji su se pokazali kao aperitivi.
U eri prevladavajuće hrane, suvišno je reći, dizajna i protudizajna Fuorisalone shvatili su da je kriška pizze više od tisuću plastelinskih stolica i stoga su izložbe i događanja opasno zanijeli da budu jestivi.
Ukratko, ovo je priča o kreaciji hrane Fuorisalone koju smo također dokumentirali prošle godine, ali koja je ovoga puta, čini se, krenula nepovratno.
Zato vam, osim savjeta ako ga baš ne želite odustati, poručujemo čega se trebate kloniti ako se stvarno volite.
NAJGORE OD FUORISALONE
5 događaja koji čak ni uz svu dobru volju
# 5 Stracciatella i stolice.
Engleski dizajner nije mogao pronaći inspiraciju, onda je otišao na sladoled i… To je sigurno bilo mistično i hrabro iskustvo Maxa Lamba koji je stvorio seriju stolice inspiriran stracciatella. I nakon što ga je stvorio, također nam je odlučio ponuditi izložbu Ice Cream Social i angažirati sladoledarnicu Rigoletto za kreiranje 4 ad hoc okusa: hoće li imati okus poput stolice?
# 4 Heklane mandarine
Ne da bi život trebao ponuditi samo trenutke adrenalina i sjajne vijesti, već predstaviti na Fuorisaloneu, izvaninstitucionalnom području gdje neshvaćeni geniji heklana hrana, oprosti, ali čini se previše. Dizajnerica je Alessandra Roveda, no ako ne možete bez nje, slične stvari mogu se pronaći i u Ikei.
# 3 Ikeina privremena kuća.
Usput, možete li propustiti neizbježan (da) Ikein termin? Za lansiranje nove kolekcije stolova, evo jednog privremena kuća da će, želimo se kladiti?, biti jedan od onih pomalo plastičnih i već viđenih. Izbjegao bih, uvijek se možete oporaviti uz opuštajuću nedjelju u trgovini.
# 2 Vaši cementirani ostaci na vašem tanjuru.
Swing Design Gallery pokreće " Prvi super projekt ”I miješa umjetnost, dizajn i hranu: ali kako? Očito vas sve poziva na ručak u nedjelju, tada će ostaci vašeg obroka, umjesto da završe u vlažnom, biti glazirani i kuhani, te će ostati kao jedinstven primjer "rabljenog jela". Pitanje me ne uvjerava…
# 1 Dolce & Gabbana hladnjaci.
Oni su mješavina između sicilijanske kolica i klasičnog Smega: kič nema granica kada je Dolce & Gabbana u pitanju. Sretni smo što će hladnjaka predstavljenih na Fuorisaloneu biti samo 100, vrlo ograničeno izdanje. Cijena, međutim, ne dopušta ni malo razmišljanja (cijena cca 26.000 eura).
NAJBOLJE OD FUORISALONE
5 termina koji bi mogli biti vrijedni
# 5 Zeleni automobili i vodeni kuhari.
Istina je i da, osim izložbi futurističkog pribora za jelo i pijanaca na la-whatever branded happy hours, postoje i događaji koji su vrijedni truda. Na primjer, onaj s posuđem inspiriranim vodom (da, upravo vodom, koja je jedina emisija koju proizvodi automobil Lexus LC-FC) od strane Yoji Tokuyoshi, bivši broj dva Massima Botture, koji je otvorio vlastiti restoran. Dvije ploče će se zvati Buoyancy i Transparent i odnose se na umjetnost Omotenashi.
Lexus Space - Torneria, preko Tortone 32
(od 12. travnja do 17. travnja od 10 do 20 sati)
# 4 Čokolade za sastavljanje
Postoji 216 mogućnosti za koje se vaša razlikuje od moje: to je mala igra, mali dizajn, mali gurman. Zove se Šockino i to je modularna čokolada, počasno priznanje na Međunarodnom Compasso d'Oro. Pralina ima 18 različitih okusa, da spomenemo samo neke: pistacija iz Brontea, pijemontski lješnjaci IGP, naranče sa Sicilije, sladić iz Atrija, Tintilia (autohtono vino iz Molisea), cimet s Madagaskara.
Utorak 12. travnja od 18 do 21 sat
Shockino, čokolada kakvu želite - Minotticucine, preko Larga 4
# 3 Idealan espresso postoji!
Postoji 9 instalacija koje vas vode da otkrijete nepce kave, ovo nepoznato. Ako inače znamo što volimo, ali zapravo ne znamo kako mu dati ime, oni iz Illyja nam pomažu stavljajući nam na raspolaganje osobnog blendera (stručnjaka za pečenje) koji stvara idealnu mješavinu dizajniranu prema vašim ukusima. Odnosno, Illy će vam dati neke odgovore: čini mi se dobar početak.
Illyartlab, Triennale, od 12. travnja do 10. srpnja
# 2 Nakon pijanstva, neki dobri osjećaji.
U cijelom ovom vrtlogu ulične hrane i dizajna, ostavite mi kutak dobrote i politički korektnog. Refektorij Ambrosiano, o kojem smo toliko govorili, bit će otvoren za javnost i moći će se posjetiti instalacije arhitektice Ane Barbare.
No najvažnije je da će u nedjelju 17. CHIC - Charming Italian Chef udruga organizirati ručak za prikupljanje sredstava: kuhati Andreu Apreu iz VUN-a u Milanu.
Refektorij Ambrosiano, Piazza Greco 11, rezerviraš ovdje
# 1 U Dim Sum školi.
Od ulične hrane, u Fuorisaloneu, postoji samo neugodnost izbora. No, osim divljeg kvaka, možete i ponijeti nešto kući, nakon veselja. Njegovo ime je kuhar Wu Jing i kuha u mjestu u Milanu s prilično izravnim imenom: Dim Sum, zapravo. Isto vlasništvo poznatog kineskog restorana Bon Wei.
On će vas naučiti kako napraviti dim sum, koji je ekvivalent venecijanskom cichetiju ili španjolskom tapasu, minipoartate koji obično prethodi obroku, ali u velikim dozama može biti i obrok.
Naime, on će vas upoznati s tajnama Jiaozija s bakalarom i taroom, Jiaozija s plodovima mora i ribanom limetom, blago začinjenog Shao Maia "Kristal od kozica". Ukratko, besplatna i zanimljiva lekcija azijskog kuhanja.
Vrt Ventura, preko Giovannija Venture privatna 12
Srijeda 13. travnja od 17 do 18 sati
Preporučeni:
“ Sate vuk, majka ti je kurva, tvoj otac je rogonja ”. Ili biodinamika
Kao dobar Talijan, ljeti sam iskoristio svoje slobodno vrijeme za čitanje nekoliko knjiga pod kišobranom. Budući da zamišljam što ćete vi misliti, predviđam i govorim vam da svatko ima svoj ukus, a ukratko, pročitao sam "Jug i magiju" koju je 50-ih godina prošlog stoljeća napisao antropolog Ernesto De Martino. Knjiga govori i analizira upornost u Lucaniji […]
Gori od Valentinova samo su oni koji mrze Valentinovo
Od svih kapitalističkih blagdana, Valentinovo je definitivno najgori, s naglaskom na ljubavi, parovima i maženjima pod pokroviteljstvom Interflore. Gori od Valentinova su samo oni koji su prokleti, mauffa, to naglašavaju svojim prezirom. Tako je, krivo je i izbijanje (antinomija parova), ako nakon previše trošenja na kamenice i […]
Palermo gori (novac u restoranu)
Goruće smeće osvjetljava noći u Palermu, a rasvjetljava i sjednice gradskog vijeća na kojima se tučnjava više puta dotiče. Kronika govori o gradu zatrpanom otpadom koji čistači ulica odbijaju prikupiti zbog nedostatka usklađivanja plaća. “Ali kako”, grmili su vijećnici s lijeve strane “prvo provesti […]
Gori od Milene Gabanelli foodbloggerice je samo Gambero Rosso koji odgovara na Milena Gabanelli foodbloggera
Moglo bi se reagirati na bilo koji način. I umjesto toga. Umjesto toga, završio je u korporativizmu 2.0, na koji je potaknuo nitko drugi nego Gambero Rosso. Govorimo o objavi Milene Gabanelli, poznatoj poprsji do pola ako je postoji, koja je s Reportom ušla u povijest na RaiTreu, danas na Corriere della Sera. Pa, uvijek stroga Milena iznenadila nas je efektima […]
Low cost soba: oni koji troše malo imaju pravo na malo, ali dragi hotelijeri, vi možete više
Nije potrebno puno da bi se zadovoljio kupac jeftine sobe, ponekad samo pomisao. Apel hotelijerima koji bi nas uz ove savjete mogli razveseliti i imati još nekoliko stalnih gostiju. #post_excerpt