Mercato Metropolitano slijeće u London
Mercato Metropolitano slijeće u London

Video: Mercato Metropolitano slijeće u London

Video: Mercato Metropolitano slijeće u London
Video: Mercato Mayfair - The Only Market Inside An Old Church in London 2024, Ožujak
Anonim

Nakon Milana i postaje Porta Susa u Torinu, format Mercato Metropolitano slijeće u London, u blizini Borough Marketa, južno od grada.

Stalni ili polutrajni prostor (također ovisno o tome kako će se razvijati urbano područje u kojem se nalazi) u blizini stanice Elephant & Castle, koji će se izgraditi ulaganjem od 1,5 milijuna eura, otkriva Andrea Rasca, kreatorica i sada izvoznica formatu.

Tri makro-područja od ukupno 4.500 četvornih metara slijedit će isti pristup kao i Torino, bit će supermarket, kratki lanac, gastronomski specijaliteti, kamioni s hranom za uličnu hranu, craft pivo s pivnicama, tržnice voća i povrća, kulturna zabava, sve između glazbe i održivosti. U planu su i izložbe i seminari.

Drugi i najveći prostor, natkriveno skladište od 3000 četvornih metara, dizajnirano je za smještaj 30 kutaka uključujući vinske barove, mesnice, prodavaonice ribe, pekare, pizzerije i mikro-mljekare.

U početku će proizvodi biti usmjereni na Made in Italy, no cilj je postupno otvaranje prema lokalnim proizvođačima. Postojat će i škola kuhanja koja će posjetiteljima objasniti kako najbolje iskoristiti sastojke.

Ponudu upotpunjuje zgrada od 500 četvornih metara na 3 etaže: tu su supermarketi Prezzemolo & Vitale, brijačnica s isključivo prirodnim proizvodima, teretana otvorena za sve. Navečer će coworking prostor postati prostor za živu glazbu.

Rasca je ozbiljna i osim drugog Metropolitan Marketa u Velikoj Britaniji, do kraja godine će sletjeti u Tokio.

Preporučeni: